Et enfin, le dessert pour la soeurette: un soufflé chaud à la rhubarbe. A moitié réussi car le recette dit de faire un petit trou dans les soufflés à la sortie du four pour y verser une sauce au chocolat blanc. Mais de une ça a fait retomber mes soufflés,...

Il fallait y penser....je n'aurais pas oser associer la banane à la rhubarbe, et pourtant cette pie (tourte) a eu un franc succès. C'était pourtant pas vraiment mérité, car pour le coup, je suis allée au plus simple: décongeler un morceau de pâte sablée...