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16 juillet 2007

Réception du 14 juillet, grandiose!

Compte-rendu de la réception du 14 juillet. Un évènement à ne pas manquer, j'ai passé une bonne après-midi. Nous sommes arrivés un peu en avance (mais en retard car nous devions retrouver quelques collègues de travail à 13h30), soit à 13h45, devant la...

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12 septembre 2007

Dessert des îles, on rêve à Streatham...

Un petit dessert inventé ce dimanche, il faisait beau, et j'avais envie de couleurs. Des fruits, de la crème, et de bons petits gâteaux au goût de nougatine...un régal pour les yeux et les papilles! Le tout en quelques coups de baguette magique...Abracadabra,...

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11 juillet 2007

Balade dans le quartier de Big Ben

C'était il y a un mois déjà, le temps passe vite à Londres, pourtant Big Ben est toujours à l'heure. Va comprendre! J'ai donc poursuivi ma découverte touristique de Londres par la visite du quartier de Westminster, sous un beau soleil de mois de juin...

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28 juin 2007

Petite fée pour Camille

J'ai réalisé cette fée pour décorer le gâteau de baptême (Castel) de Camille le 31 mars 2007, juste avant mon départ à Londres. Cette féé dort sur une serviette de pâte d'amande, posée sur une boule de Nougatine, censée rappeler la naissance. La fée a...

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23 juin 2007

J'suis descendue dans mon jardin...

C'est un jardin extraordinaire: Il y a des canards qui parlent anglaisJe leur donne du pain, ils remuent leur derrière En me disant « Thank you very much, Monsieur Trenet » On y voit aussi des statues Qui se tiennent tranquilles tout le jour, dit-on Mais...

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2 septembre 2007

Le carnaval de Notting Hill

Dimanche dernier, c'était le carnaval de Notting Hill, suffisament réputé pour que j'y aille y faire un tour. Il s'agirait selon les dires, du plus grand festival de rue d'Europe. C'est vrai qu'il y avait pas mal de monde...Je voulais commencer la journée...

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27 mai 2007

Salade niçoise, touche British

Hier midi malgré le mauvais temps, j'ai quand même renoncé à manger quelque chose de chaud et me suis fait une petite salade, genre salade niçoise (était-ce une manière d'invoquer le soleil?...si ça l'était, autant vous dire que ça n'a pas marché, il...

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1 septembre 2007

American pancakes

Après le délicieux déjeuner de dimanche dernier à Notting Hill, où j'avais notamment pu goûté à de moelleux pancakes aux pépites de chocolat, je me devais d'essayer d'en faire moi-même. Seulement voilà, les recettes sur Internet sont nombreuses, quelle...

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23 août 2007

Gâteau fondant au chocolat sans beurre

C'est pas moi qui l'a fait! Non, c'est Flavie, qui cherchait lors de ses dernières vacances à Digne, la recette d'un gâteau au chocolat qu'elle pourrait emporter pour un picnic au plan d'eau. Nous faisons souvent dans ces cas là le "gâteau au chocolat...

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27 mai 2007

Pâtes japonaises sautées aux petits légumes

Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site culinaire de Cléa. Mais bien sûr je n'ai pas suivi à la lettre sa recette. Voici donc ma recette. Pour 4 personnes: 1 paquet de 200g de pâtes japonaises 1 carotte 2 ou 3 cébettes...

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1 octobre 2009

3D

Ce 3D a été réalisé il y a quelques mois, pour le cadeau de naissance d'une copine d'enfance, qui est aujourd'hui maman d'une belle petite Margot. Malheureusement je n'ai pas pensé à prendre la photo avec le cadre, dommage car ça rendait mieux!Au lieu...

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5 mai 2007

Les créations de Tata

Je couds, je colle et je bricole, mais il faut dire que j'ai une tata qui a aussi ça dans le sang!! Tata, c'est plutôt les fleurs...et puis aussi beaucoup de goût pour la déco...et de l'audace dans la cuisine (j'entends déjà les mauvaises langues ;-)...

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9 mai 2007

Collage de serviette

Pot à oeufs J'ai eu l'idée de me faire un pot à oeufs, en voyant ce petit pot laissé à l'abandon dans un coin du jardin. Il est fendu, mais ça lui donne un petit côté campagnard. Je l'ai décoré avec la technique du collage de serviette, d'autant plus...

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13 mai 2007

Sushis sans soucis

Les sushis sont à la mode. Faire des sushis ne demande pas d'être un expert en cuisine. Il suffit simplement d'avoir les bons ingrédients (à vous de parcourir la ville), la bonne recette (merci Sophie!), et un peu de patience (ça ne tient qu'à vous!)....

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23 juin 2007

Cookies américains aux pépites de chocolat

Pour une quinzaine de grands cookies Ingrédients: 114 g de beurre mou220g de farine1 gros oeuf200g de sucre roux 1/2 càc de bicarbonate de soude1/2 càc de levure chimique1/2 càc de sel2 càc d'extrait de vanille200g de pépites de chocolat Préparation Préchauffer...

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1 octobre 2009

Modelage

Boutons étoile en pâte Fimo Mais que fait-elle? Pas de la dentelle, mais on y est presque. Voici des jolis boutons réalisés en pâte Fimo. C'est dommage, avec le flash on ne le voit pas, mais ces boutons sont en fait un peu nacrés, pailletés. Et qu'est...

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20 mai 2007

Soupe de carottes à l'orange et aux graines de carvi

Au départ je ne pensais pas mettre cette recette sur le blog, car j'avais trouvé que la soupe était un peu trop acide. Est-ce l'habitude, mais je l'ai trouvée bien meilleure le lendemain! Essayez tout de même de mettre des oranges qui ne soient pas trop...

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13 mai 2007

Gateau au chocolat sans cuisson

Hier après-midi j'ai fait cette recette de gateau au chocolat, inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur Internet. C'est franchement bon et rapide! Ingrédients 250g de chocolat (noir, au praliné, au lait ou mélange de différentes sortes) 100g de flocons...

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8 mai 2007

Brownies aux caramels

Pour 12 Brownies Ingrédients 1 1/3 cup de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 œufs 1/4 cup de sucre ½ cup de sucre roux 1/3 cup de beurre ramolli 1 cuil.à c. d’extrait d’amande amère 180g de caramels en morceaux ½ cup de noix de pécan...

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3 mars 2010

Mais encore...

Boissons B-52 Bloody Mary Cocktail de Phu-Quoc Cocktail du dix-neuvième trou Cocktail Magic-Mix Dernier mango à Paris Kerrouet Royale Kukaracha, avec deux K Lassi Lime Gin Fizz Pina Colada Punch au rhum épicé Punch du printemps russe Sal Paradise Simply...

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3 mars 2010

Les petits plats et les grands

Tartes et cakes salés Cake léger à la courgette et à la coriandre Cake salé aux saveurs de Sud Calzone en zone 3 Pizza à la norvégienne Pizza à l'espagnole Pizza au salami et au chèvre Pizza latinos Pizza mejicana Pizza savoyarde Quiche au chorizo et...

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3 mars 2010

Au commencement étaient...

Les entrées froides et chaudes Asperges en tenue croustillante, sauce au parmesan Blinis au lait de brebis, pomelo, asperges et crabe Cake aux oignons rouges caramélisés, aux notes savoyardes Cake jambon-bière-moutarde Cake léger à la courgette et à la...

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3 mars 2010

Gueules à sucre

Crèmes et entremets Charlotte aux amandes et au café Cheesecake au kiwi, glacé à la framboise Coupes chocolat-framboises de St Reatham Crèmes au sésame noir Crèmes brûlées à la fleur d'oranger Crème brûlée au chocolat Crèmes brûlées au chocolat blanc,...

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2 février 2011

Fondant à l'orange

Simplissime mais délicieux. Tout le monde a été bluffé par ce gâteau dont la saveur et le moelleux dépendent surtout du glaçage. Ingrédients : 120g de beurre mou 120g de farine 120g de sucre 50 à 100g de sucre glace (selon votre goût et votre gourmandise)...

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31 janvier 2011

Panforte de Sienne

Je ne sais pas si c'est sensé être si dur. Voyez-vous, les petits morceaux, il fallait bien les machouiller. Tout mettre en bouche, laisser ramollir et ensuite mâcher patiemment. Comme je n'en ai jamais acheté, je ne saurais pas dire si c'est "normal"....

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