Les voyages de Sophie

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10 novembre 2009

Boutons étoiles en pâte Fimo

Mais que fait-elle? Pas de la dentelle, mais on y est presque. Voici des jolis boutons réalisés en pâte Fimo. C'est dommage, avec le flash on ne le voit pas, mais ces boutons sont en fait un peu nacrés, pailletés. Et qu'est ce que je vais en faire? Ah,...

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9 novembre 2009

Tartiflette, le plat des grands froids

Je l'avais annoncé, samedi, je mettrais pour la première fois les pieds dans le nouveau Chinawhite, dont le Prince Harry et sa petite-amie comme d'autres stars ont déjà foulé le sol. Qui plus est, nous avions prévu le restaurant en début de soirée, avant...

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Tags: Fromage

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3 novembre 2009

Soupe veloutée au potiron

Voici arrivée l'époque des sorcières et des vampires, la période de froid commence, et avec ça les bonnes soupes au potiron. Rien de tel pour se réchauffer un soir d'hiver, et près de notre belle cheminée de Ladywell, c'est encore plus agréable. Cette...

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Tags: Potiron

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30 octobre 2009

Carte Geisha

Une carte pour dire un grand merci aux parents de Flavie qui ont bien voulu m'accueillir à l'occasion de mon court passage à Paris. Bien plus sympa qu'une chambre d'hôtel et surtout le meilleur moyen de ne pas se stresser pour pas grand chose. La base,...

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29 octobre 2009

Fenouils braisés

Il s'agit en photo - par ailleurs pas superbement réussie mais enfin, il est difficile de faire de l'art avec des fenouils braisés! - des mini fenouils que j'avais récupérés de nos rencontres à Manchester. Je n'avais pas beaucoup de temps pour cuisiner...

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28 octobre 2009

Le plus riche des brownies

Tiré du livre Devine, et intitulé "The most incredibly rich brownies", de quoi repousser n'importe qui faisant gaffe à son tour de taille! Pourtant je l'ai fait, juste avant de partir pour Paris, pour MA dont je savais que le temps passé au travail ne...

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27 octobre 2009

Jamie Oliver's bloomin' brillant brownies

Autre tentative durant mon court séjour à Rouen. Un brownie...Les recettes, c'est pas ce qu'il manque, mais on ne trouve pas toujours de très bonnes recettes de brownie, chacun ayant d'ailleurs sa recette. Moi, les brownies, je les aime assez denses,...

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26 octobre 2009

Coquilles St Jacques, sauce au curry et aux pommes

Elles sont arrivées à Rouen, ces bonnes coquilles St Jacques dont la soeurette et moi-même raffolons. J'en avais envie, en ayant discuté d'ailleurs deux jours auparavant avec la maman de Flavie, et je n'ai pas pu résister quand je les ai vues sur l'étal...

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Tags: Fêtes

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18 octobre 2009

Lettre: comment le dire avec des (une) fleurs...

Elle devrait le recevoir très bientôt, enfin...Elle s'est promenée avec moi de Ladywell à Haymarket, puis Haymarket à Ladywell, puis de nouveau un aller-retour, le train à Londres, c'est très sympa, et c'est reposant. Pas comme le métro! Et puis tiens,...

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5 octobre 2009

Cake marbré à la crème vanillée, chocolat au gingembre

La crème au Royaume-Uni...toute une histoire, mais cette fois je ne me ferai plus avoir!On a ici le choix entre Single cream et double cream...donc moi, bêtement, je prends toujours la single. Et la dernière fois, quand j'ai fait les mousses aux After-Eight,...

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