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Les voyages de Sophie

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19 septembre 2009

Darnes de saumon sauce au basilic

Darnes de saumon sauce au basilic
De temps en temps, je zape M.A. et me délecte d'un bon poisson pour le dîner. La recette est rapide à réaliser et demande peu d'ingrédients. Par contre, nous n'avons pas de hotte dans la cuisine, et même avec les fenêtres et la porte ouvertes, nous avons...
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14 septembre 2009

Muffins ultra moelleux au buttermilk et à la noix de coco

Muffins ultra moelleux au buttermilk et à la noix de coco
Je vous parle souvent du lait ribot, du babeurre ou encore du buttermilk, qui sont en fait tous trois la même chose... Il est vrai que depuis que j'ai acheté le buttermilk pour la première fois, pour l'incorporer à des pancakes, j'ai été absolument saisie...
12 septembre 2009

Quiche au chorizo et aux légumes

Quiche au chorizo et aux légumes
De la pâte feuilletée dans le frigidaire achetée sans trop savoir ce que j'allais en faire, mais comme M.A. en raffole!!... Au final, la moitié est partie dans un genre de quiche au chorizo, l'autre dans des palmiers au pesto, que j'ai mis directement...
11 septembre 2009

Boîtes Illy recyclées

Boîtes Illy recyclées
J'ai toujours aimé les boîtes. En bois, en métal, rondes, carrées, en forme de coffre, petites, grandes...j'aurais envie de toutes les garder. J'aime leur côté pratique, pour le rangement, leur beauté parfois (petites boîtes ramenées d'Inde par exemple),...
10 septembre 2009

Petit meuble de salle-de-bain

Petit meuble de salle-de-bain
Ce petit meuble nous aura coûté environ 1euro, et 1 heure de travail. Pas mal non?! Meuble brut récupéré des énormes armoires de rangement de mon bureau, il s'agit d'une pièce restante après découpe. Peinture pour aggloméré que nous avons achetée pour...
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9 septembre 2009

Pain sucré à l'avocat (avocado bread)

Pain sucré à l'avocat (avocado bread)
Un peu plus élaboré qu'un pain, bien moins riche qu'un cake, je vous présente le pain...à l'avocat! Il fallait oser mais le résultat est intéressant et passera très bien pour un brunch ou un goûter. L'avantage: pas de matière grasse! et non, c'est l'avocat...
8 septembre 2009

Rideaux de cuisine

Rideaux de cuisine
Il y a quelques semaines de ça, ma collègue de travail m'avait donné du tissu en me disant, "je fais du tri chez moi, les armoires explosent, tiens, j'espère que tu en feras quelque chose". Dans le sac, un beau morceau d'organdi blanc, du voile violet,...
7 septembre 2009

A l'origine de la Seconde Guerre mondiale

Nouvelle rubrique (intitulée "J'ai pas appris ça à l'école") sur laquelle beaucoup feront sans doute l'impasse, mais si vous n'avez rien de mieux à faire... Allez, lisez, c'est un point de vue intéressant! Par Pierre Verluise*, le 1er septembre 2009 *...
5 septembre 2009

Abat-jour

Abat-jour
Un simple abat-jour sophistiqué avec un ruban que j'avais ramené du Bangladesh. Et voilà une lampe parfaite pour notre salon! J'ai simplement collé le ruban avec de la colle pour technique de collage de serviettes en papier, spéciale tissu. Ca semble...
4 septembre 2009

Charlotte aux amandes et au café

Charlotte aux amandes et au café
Je ne sais pas pourquoi, mais quand j'étais plus jeune, les charlottes ne me tentaient jamais, dans mon esprit, c'était pas un bon dessert. Pourtant aujourd'hui je m'en régale quand elles sont faites à mon goût c'est-à-dire pas trop humides ni trop molles....
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