Les voyages de Sophie

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29 août 2007

Duo de wraps

C'est très en vogue au Royaume-Uni, et surtout à Londres où les gens mangent beaucoup sur le pouce. Moi aussi j'ai voulu essayer, on trouve pas mal de recettes de wraps (to wrap= envelopper/emballer) sur Internet. Voici deux versions personnelles, inspirées...

Posté par sophinnette à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon

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28 août 2007

Gâteau fondant à la carotte

J'imagine déjà...Papa " pouah! encore un truc bizarre! C'est quoi ces trucs oranges...ah! pis y'a de la cannelle là-d'ans". Landry: "Hum! Pas mal mais avec un peu de crème...". Alexandre "Ouais, bof...je préfère les gâteaux au chocolat!". Virginie "Oui...c'est...

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23 août 2007

Gâteau fondant au chocolat sans beurre

C'est pas moi qui l'a fait! Non, c'est Flavie, qui cherchait lors de ses dernières vacances à Digne, la recette d'un gâteau au chocolat qu'elle pourrait emporter pour un picnic au plan d'eau. Nous faisons souvent dans ces cas là le "gâteau au chocolat...

Posté par sophinnette à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2007

Jamie Oliver's Chocolate Pot et son sandwich de glace à la vanille

Un dessert rapide à faire et qui a son effet. J'ai piqué la recette des pots au chocolat sur le blog "Beau à la louche", et ai décidé d'accompagner ce délicieux dessert chocolaté (servi avec parcimonie) d'un sandwich glacé. La recette était tellement...

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Tags: Fêtes

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20 août 2007

Ah Digne!

Et encore...il n'y a pas le son! Premier réveil à Digne (vue de ma terrasse): Premier réveil à Londres (vue de ma chambre): Si, si! Véridique! De quoi avoir les nerfs....

Posté par sophinnette à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2007

Gâteau au chocolat de Mireille

C'est un gâteau que toute la famille sait faire, une recette d e Mireille Boury à qui j e rends honneur car ce gâteau au chocolat, simple à faire, rencontre toujours un franc succès et ne déçoit jamais. Il me restait quelques oeufs à épuiser avant de...

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16 juillet 2007

Tartelettes aux brocolis et saumon fumé

J'avais acheté du saumon fumé sans trop savoir ce que je ferais avec. J'avais également congelé des fonds de tarte réalisés avec un reste de pâte au fromage blanc. Lorsqu' Antonin est venu à Londres, je me suis dit que ce serait bien de manger une bonne...

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Tags: Brocoli, Saumon

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16 juillet 2007

Réception du 14 juillet, grandiose!

Compte-rendu de la réception du 14 juillet. Un évènement à ne pas manquer, j'ai passé une bonne après-midi. Nous sommes arrivés un peu en avance (mais en retard car nous devions retrouver quelques collègues de travail à 13h30), soit à 13h45, devant la...

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11 juillet 2007

Balade dans le quartier de Big Ben

C'était il y a un mois déjà, le temps passe vite à Londres, pourtant Big Ben est toujours à l'heure. Va comprendre! J'ai donc poursuivi ma découverte touristique de Londres par la visite du quartier de Westminster, sous un beau soleil de mois de juin...

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5 juillet 2007

Gnocchis de pomme de terre

C'est pas compliqué, même si je n'ai pas réussi à faire d'aussi beaux gnocchis que ceux que l'on achète tout prêt. Mais c'est vraiment pas grand chose à faire, et on peut même les congeler. Ingrédients (6 personnes): 1kg de pommes de terre à chair farineuse...

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