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Les voyages de Sophie

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6 septembre 2010

Toasts de panisse au chorizo et tomates séchées

Toasts de panisse au chorizo et tomates séchées
Pour ma pendaison de crémaillère vendredi soir dernier, j'avais fait un apéritif dînatoire. Au programme:- toast au pâté (facile!)- rillettes de thon (facile et à suivre)- Focaccia à l'oignon rouge (aurait pu être plus simple, si la recette avait été...
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26 août 2010

Retour de vacances

Retour de vacances
Pas des miennes, je n'en ai pas vraiment eu cette année. Mais de celles de la famille FLCVE qui a eu la bonne idée de passer par Nantes. Merci encore de votre visite (je n'avais pas vu ce petit monde depuis novembre 2009!). La calme Eva... Les inséparables!...
17 août 2010

Chronique d'un ratage créatif

Chronique d'un ratage créatif
"Qu'est-ce que tu as fait ce week-end? - De la peinture!" La rengaine de mes lundis matin. La peinture, j'ai l'impression que c'est l'apanage de tous mes week-end depuis un mois et demi. Tiens, tu as bien travaillé cette semaine, en récompense tu feras......
16 août 2010

Far breton aux abricots secs

Far breton aux abricots secs
Moi qui n'avais il y a quelques mois de ça, jamais mis les pieds en Bretagne, m'y voici maintenant pour 2 ou 3 ans! Un premier aperçu de cette belle région de France en mai avec Nini, avec la visite de St Malo, Dinan et Dinard. J'espère avoir le temps...
15 août 2010

Cocktail de Phu Quoc

Cocktail de Phu Quoc
Lors de notre séjour au Vietnam, dont je dois encore mettre les photos sur le blog - elles sont restées à Londres sur le disque dur de M.A. - nous avions goûté un soir, à la terrasse de notre hôtel, un cocktail qui contenait de la coriandre. Assez inhabituel,...
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14 août 2010

Filet de gibier, sauce au chocolat pimentée

Filet de gibier, sauce au chocolat pimentée
Pour la dernière soirée à Londres avec mon chéri, j'avais choisi de préparer un repas chocolaté. D'ailleurs avant de partir, pour pas qu'il ne déprime de trop, j'avais préparé trois desserts au chocolat, que j'avais ensuite placés au congélateur. Il ne...
13 août 2010

Chocolate Pear Tart - une affinité naturelle

Chocolate Pear Tart - une affinité naturelle
Réalisée avant mon départ également, cette tarte a été bien appréciée de M.A. Certes, il y avait les poires (M.A. n'en aime pas bien ça), mais il y avait aussi le chocolat! Ingrédients: Pour la pâte: 1 1/4 de farine 1/4 tsp de sel 2 tbsp de sucre 115g...
12 août 2010

Idée de présentation

Idée de présentation
Ce n'est pas à Nantes que la chaleur va nous abasourdir. Non pas qu'il fasse froid, mais tout de même on est bien loin des chaleurs du sud-est. Ici pas question pour moi par exemple de dormir la fenêtre ouverte, et on supporte bien un petit cardigan le...
11 août 2010

Muffins aériens noisette chocolat

Muffins aériens noisette chocolat
YYYYYYYYYYYYYYEEEEEEEEEEEEEEESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS! I have a bed! J'ai enfin dormi dans un lit. Voilà des semaines que la terre était bien basse tous les matins au lever, quand il fallait que je me tire de mon matelas gonflable.Après avoir fini de peindre...
11 août 2010

Happy Birthday M.A.

Happy Birthday M.A.
C'est l'anniversaire de M.A. aujourd'hui. Happy Birthday Baby! Hopefully, next year!XXX
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