Les voyages de Sophie

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13 avril 2010

Pompons pompons sans Beethoven

Les pompons, on a tous - ou presque - appris à faire ça à l'école. 2 cercles de carton, de la laine, des ciseaux, et le tour est joué. Je n'avais jamais pensé à réaliser les pompons avec des chutes de tissu. Il me restait des bandelettes et bandes de...

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10 avril 2010

Petits biscuits au sésame blond

Pour les fans de sésame ou d'halva, ces petits biscuits sont très faciles à réaliser et sans beurre! Ingrédients (une trentaine de biscuits): 150g de farine 1,5 tsp de levure chimique 225g de sésame blanc +2 càs 165g de sucre 2 oeufs 1 tbsp d'eau de fleur...

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9 avril 2010

Houhou

Récup et petits présents faciles à faire (une idée pour occuper les enfants le mercredi après-midi ou pendant les vacances de Pâques), qui sentent bon (hum...M.A. en a un peu ras le bol tout de même!), et qui laissent libre cours à l'imagination. Eclatez-vous!...

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8 avril 2010

Ardoise salée

Non maman, je n'ai pas fait ça hier, mais il y a déjà 3 mois, pour le nouvel an. Un apéritif très copieux pour M.A. et moi-même, restés seul (snif) à fêter le nouvel an (mais avec une bonne bouteille de Dom Pérignon, héhé, on n'avait pas tout perdu quand...

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Tags: Fromage

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7 avril 2010

Cotcotcot

Pâques a rimé avec couture cette année. Une poule sans œufs d'or... facile à réaliser, avec quelques bouts de tissu, du rembourrage, du fil et bien sûr un peu de patience, mais vraiment à peine car c'est très facile! Voici un copié-collé du tuto du blog...

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6 avril 2010

Tarte surprise à la courge butternut

La fin de la saison des courges approche aussi. Un reste de jambon cru dans le frigidaire (M.A n'aime pas le lard), une courge butternut, des œufs - les derniers - des marrons sous vide aussi, parfait! Et ça changera de la quiche, bien que je n'en fasse...

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Tags: Potiron, Marron

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31 mars 2010

Cannellonis épinard-ricotta au beurre de sauge

Rapide à préparer, équilibré, modérément calorique...très bien pour un soir! Ingrédients: 500 g d'épinards surgelés 250 g de ricotta 30 g de parmesan râpé + pour faire gratiner 1 oeuf muscade sel poivre 12 cannellonis 4 brins de sauge 40 g de beurre Préparation:...

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Tags: Epinard, Ricotta

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30 mars 2010

Coquilles St Jacques au chorizo

Hier soir M.A. m'a fait la surprise de rentrer avec une boîte de coquilles St Jacques toute fraîches de chez Waitrose. Je sautais de joie... mais je n'avais pas beaucoup de temps pour me mettre à la cuisine, il était déjà 20h30 passées quand j'ai raccroché...

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Tags: Fêtes

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29 mars 2010

Carrés aux flocons d'avoine et fudge au chocolat

M.A. aurait avalé tout d'un coup si je n'avais pas été là. C'est pourtant très riche, et nourrissant...Mais il m'a dit "oh! c'est sans doute un de tes meilleurs gâteaux!" et puis quelques temps après "OUi, je crois que j'aime bien les trucs lourds..."....

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Tags: Flocons d'avoine

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28 mars 2010

Velouté à la courgette

Bientôt la saison des courgettes, et pour moi, un peu fatiguée des légumes d'hiver, elle aura démarré un peu en avance avec cette délicieuse soupe à la courgette. Légère, parfumée, vivement les petites jupes d'été!! Ingrédients: 3 grosses courgette 1...

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