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Les voyages de Sophie
16 juillet 2007

Tartelettes aux brocolis et saumon fumé

Tartelettes aux brocolis et saumon fumé
J'avais acheté du saumon fumé sans trop savoir ce que je ferais avec. J'avais également congelé des fonds de tarte réalisés avec un reste de pâte au fromage blanc. Lorsqu' Antonin est venu à Londres, je me suis dit que ce serait bien de manger une bonne...
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Tags: Brocoli,  Saumon
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16 juillet 2007

Réception du 14 juillet, grandiose!

Réception du 14 juillet, grandiose!
Compte-rendu de la réception du 14 juillet. Un évènement à ne pas manquer, j'ai passé une bonne après-midi. Nous sommes arrivés un peu en avance (mais en retard car nous devions retrouver quelques collègues de travail à 13h30), soit à 13h45, devant la...
Posté par sophinnette à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
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11 juillet 2007

Balade dans le quartier de Big Ben

Balade dans le quartier de Big Ben
C'était il y a un mois déjà, le temps passe vite à Londres, pourtant Big Ben est toujours à l'heure. Va comprendre! J'ai donc poursuivi ma découverte touristique de Londres par la visite du quartier de Westminster, sous un beau soleil de mois de juin...
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5 juillet 2007

Gnocchis de pomme de terre

C'est pas compliqué, même si je n'ai pas réussi à faire d'aussi beaux gnocchis que ceux que l'on achète tout prêt. Mais c'est vraiment pas grand chose à faire, et on peut même les congeler. Ingrédients (6 personnes): 1kg de pommes de terre à chair farineuse...
Posté par sophinnette à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 juillet 2007

Salade de roquette aux gnocchis

Salade de roquette aux gnocchis
Une recette aux saveurs italiennes, que j'ai inventée. Il ne manquait plus que le soleil, mais alors là pour le coup, il n'était pas prêt d'arriver, puisque lorsque j'ai fait cette salade samedi dernier, il a plu toute la journée et même la nuit! Ingrédients...
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Tags: Roquette
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4 juillet 2007

Terrine aux lentilles et aux noix de cajou

Toujours à fuiner sur les blogs culinaires et à la recherche de nouvelles sensations, j'ai essayé cette recette tirée du blog de Mitaine Ecarlate. J'aime bien aller sur ce blog car les recettes qui y sont proposées sont toujours originales, sans être...
Posté par sophinnette à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lentille
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4 juillet 2007

Vinaigrette à l'avocat

Pour changer des vinaigrettes traditionnelles, et comme j'avais un avocat plus que mûr au frigo, j'ai essayé cette recette. L'avocat étant très gras, il remplace aisément l'huile. Par contre vous verrez que le résultat est assez épais, vous pouvez donc...
Posté par sophinnette à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Avocat
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