J'avais des feuilles de brick à utiliser dans le frigidaire, et voilà bien longtemps que je voulais m'essayer à faire une pastilla. Je ne sais pas, rien que le nom me tentait (je trouve que c'est un joli mot) et puis aussi, bien que je ne sois pas très...

Facile à faire et légère, car le support n'est ni une pâte brisée, ni une pâte feuilletée - les deux contenant pas mal de beurre - mais une succession de feuilles de filo. La liste des ingrédients est longue mais en fait ce n'est pas grand chose à faire...Don't...

De mes vacances estivales en France, j'ai ramené quelques fromages: du comté, du reblochon et du Rouy, fromages qui ont eu la faveur d'Alex lors des nombreuses dégustation que nous avons faites chez les parents. Finalement, lui qui ne disait n'aimer qu'un...