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Les voyages de Sophie
lentille
14 mars 2009

Harira, lointain souvenir du Maroc

Harira, lointain souvenir du Maroc
Une recette inspirée du blog de "Chez Requia". La harira est une soupe du Maghreb que j'ai goûté pour la première fois lors de mon séjour à Marrakech l'année dernière. Elle est notamment servie à l'occasion du Ramadan. Comme de nombreux plats populaires,...
Posté par sophinnette à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pois chiche,  céleri,  Lentille,  Coriandre,  Fève
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9 novembre 2008

Lentilles jaunes à l'ail

Faudrait pas croire que pendant tout ce temps là, j'ai rien fait, j'ai pas cuisiné. Oui, j'ai cuisiné, mais moins que d'habitude, c'est vrai, et surtout je n'ai pas les photos de ce que j'ai fait, faute d'appareil. Or une recette sans photo, c'est un...
Posté par sophinnette à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lentille
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13 août 2008

Takka dhal

Takka dhal
Il fait froid à Londres...On grelote...On pense même à remettre les manteaux, sauf qu'on ce dit qu'après on aura plus rien à se mettre sur le dos, quand la météo sera encore pire. L'été...on y croit plus...Comme l'année dernière, il n'est jamais venu....
Posté par sophinnette à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lentille,  Coriandre
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23 septembre 2007

Soupe épicée de carottes et de lentilles corail

Soupe épicée de carottes et de lentilles corail
Ce week end j'ai gardé avec grand plaisir Lil, un petit stafordshire. . C'est vrai que l'actualité n'encourage pas à garder ce genre de chien, et pourtant j'ai du mal à imaginer que ce petit animal puisse tuer un individu...Lil n'a rien d'un chien de...
Posté par sophinnette à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lentille
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4 juillet 2007

Terrine aux lentilles et aux noix de cajou

Toujours à fuiner sur les blogs culinaires et à la recherche de nouvelles sensations, j'ai essayé cette recette tirée du blog de Mitaine Ecarlate. J'aime bien aller sur ce blog car les recettes qui y sont proposées sont toujours originales, sans être...
Posté par sophinnette à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lentille
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3 juin 2007

Soupe de lentilles corail au curcuma

Soupe de lentilles corail au curcuma
J'ai piqué cette recette sur le blog culinaire de Mitaine Ecarlate. Une excellente recette à ne pas en douter pour les raisons suivantes: rapide à faire (car il n'y a pas beaucoup d'épluchage), économique, délicieux (j'ai fait saliver les colocs ave c...
Posté par sophinnette à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: céleri,  Lentille
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