26 décembre 2007
Salade de foie gras sur lit de pommes de terre, figue et noisette
Les lendemains de Réveillon sont parfois difficiles, on n'a pas forcément envie de repartir pour un gros queuleton qui n'en finit plus. Le plus souvent, nous faisons donc quelque chose d'assez léger, histoire de soulager nos estomacs trop pleins de chocolat...