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Les voyages de Sophie
navet
17 avril 2008

Soupe de navets à la pomme et au curry

Soupe de navets à la pomme et au curry
Une soupe qui m'a donné du tord-boyaux comme dirait Chantal. C'est dommage, parce qu'elle est plutôt bonne. La pomme adoucit le relevé des épices, sans pour autant donner un résultat sucré non plus. A essayer, si vous n'êtes pas sensible aux navets. Ingrédients:...
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11 octobre 2007

Soupe de navets, croustillants de sarrasin

Soupe de navets, croustillants de sarrasin
C'est Nini qui avait tenté cette soupe, lorsque nous étions encore étudiantes (oserais-je dire jeunes!) à Aix. Nous avions été agréablement surprises, car le navet, on ne peut pas dire que ce soit notre légume préféré! Mais cette soupe est très bonne,...
6 mai 2007

Potage de navets aux dattes et curry

Potage de navets aux dattes et curry
J'ai piqué cette recette sur le superbe blog de cuisine "Mitaine écarlate", photo incluse. Ce week-end étant un peu frisquet, j'ai donc pensé qu'une petite soupe me ferait le plus grand bien. J'ai voulu essayer celle-ci, très originale. Pour ceux qui...
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